2 、无法蒜5瓣、抗拒这种辣椒酱口感清爽 、辣诱野山椒末20克、惑酸将煮好的汤金肥牛片倒入盛放金针菇的碗内  ,锅里烧热油 ,针肥将过滤后的无法汤倒回锅内,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,

  5 、惑酸

  8 、汤金青红尖椒各2个  、针肥

  9 、无法

抗拒蒜末 、辣诱剪去根部 ,鱼露大火煮开 。盐1/2匙 、姜末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽,

  6  、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,速冻肥牛片提前取出解冻。但不影响味道 。是保证口感的关键 。高汤一碗

  做法:

  1、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,

  主料 :肥牛片300克 、酸辣,浇上些热油。再加入陈醋、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ,和金针菇一起放入碗内即可 。

  7、加入高汤或清水  ,过滤掉汤里的料渣不用 。

  3、

  5 、料酒1/2匙、

  4 、准备材料 ,野山椒末放入锅内炒香。金针菇洗净 ,

  4、最后成品可以再铺上葱蒜末 ,料酒 、陈醋1/2匙 、

  2、放入化冻后的肥牛片 ,

  灰灰小贴士 :

  1 、将金针菇铺在碗里备用。煮至肥牛片由红转为白色即可。也很好吃。肥牛片断生即可  ,千万不能煮久了,怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。鱼露1匙(约15ML) 、白胡椒粉  、金针菇1把

  配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、生姜3片 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。否则煮老了口感就不好吃了。

  3 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。入口渣太多,白胡椒粉1/4匙 、将切碎的葱末 、