5 、初夏馋菜蒜末 、辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜
11 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼葱 、泡椒
10 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼锅中放入冷水烧开，泡椒
9 、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。辣解盐 、美味墨鱼准备好各种配料 。淋干表面水分后放入锅底备用 。焯水捞出过冷水 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜丝炒香 ，
12 、花椒、
放入黄酒 、放入切好的青笋片 ，黄豆酱 、3 、姜 、
4 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
7 、蒜 、倒入少量食用油 ，葱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒 、炒锅加热，盐调匀腌制15分钟左右。加热后放入葱花 、郫县豆瓣酱 、炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
2 、姜 、
8 、
6 、小火翻炒泡椒、川味辣椒酱
做法 ：
1 、然后放入三种酱料 。蒜。另起锅 ，