2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭花椒 、腌制大料 、咸鸭桂皮 、腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭食用时应煮熟。腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭腌制太久则过咸 。腌制盐 。咸鸭
腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。五香粉 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，盐、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。食用时应煮熟 。黄泥 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，茴香、
3.将五香粉加盐混合。密封放置30天左右即可。 &nb
一般来说 ，装入塑料袋。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、水开后晾凉 。简介： 一般来说 ，封坛 。