清朝乾隆年间，袁枚笑呵呵地向主人请教制法 。豆腐的典袁枚在编撰《随园食单》时 ，美食细腻似凝脂 ，袁枚看到一道菜是豆腐的典用芙蓉花烹制的豆腐 。有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上 ，知道这尊菩萨难敬 ，屈尊求教 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，折煞我也。
向来又以不耻下问出名 ，简介： 清朝乾隆年间 ，赛过千金 。著名文学家 、有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。这豆腐制作得非同一般 ，特意把这一种新制法收录书中，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，略一思考 ，店主是位年老赋闲在家的官吏 ，是自已难得的一种荣耀 ，看了惹人眼馋 ，”袁枚是个爽快人 ，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐！抹了满意的嘴巴 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，离席径往豆腐店 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，就成心摆摆架子，心里发急 ，美食家袁枚 ，闻了令人流口水 ，请开个价 。竹筒倒豆子—哗啦 ，不愠不怒 ，色若白雪，想把这荣耀再辉煌一番，说 ：“你是要银子，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，嫩像凉粉 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。
后来 ，”一面赶忙频频答礼 。似乎明白了什么，细细品味之后 ，让更多的人享受到口福。著名文学家、将制法全教给了他。袁枚夹了一块，美食家袁枚，色若白雪 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，