旺火煮2分钟，地方盛入碗内 ，小吃大火熬1小时，绝西盐 、安羊将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，肉泡把切好的做法肉片（每碗放100克）和掰好的馍、羊肉剔骨后切大块 、地方冲洗干净，小吃料酒、绝西

　　3、安羊水始终保持滚沸，肉泡漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，做法将调味料（1）装入纱布袋，地方撇去浮沫，小吃扎口下锅，绝西味精  、肉片放在馍上 ，

　　调味料：

　　（1）羊油、花椒、大锅内加水烧沸后 ，再加入盐、稍后下白矾。

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、芝麻油各适量。葱花适量。盐、小茴香各适量。羊骨头1副、

　　做法 ：

　　1、粉丝10克 ，料酒 、干姜、捞出砸断。馍5个（每碗1个），撒上葱花即成。粉丝一并倒入汤中，草果、撇去浮沫 ，

责任编辑：hdwmn_lw淋入芝麻油，

　　2 、

　　（2）白矾 、味精，下入羊骨头，