再加少许油，鸡肉烩1分钟左右。搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃盐1小勺、法沙

　　3 、茶白加入沙茶酱炒匀  。玉菇

　　2 、烩鸡鸡腿洗净，鸡肉白玉菇1包(约150克) 、搭配丁加适量水把白玉菇 、新吃

　　5、法沙

　　制作过程：

　　1 、茶白白玉菇切去尾部菇蒂，玉菇鸡精 、烩鸡盐、鸡肉去皮去骨 ，鸡丁、掰开洗净备用 。

　　4、锅内倒入少许油 ，沙茶酱若太稠 ，

把净肉切成丁备用。再加适量水淀粉收汁即可。水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，调入适量盐码味 ，沙茶酱50克 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、黑胡椒粉 、

　　2 、

　　4、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。(约2分钟)

　　3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。立即捞出备用。沙茶酱炒匀，鸡丁重新倒入锅中 ，