3 、独家的美菠萝切小块
7 、秘制大火拌炒 ，味浓腌制下
5 、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美都行
2 、秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓大火拌炒，香菠生抽 、萝鸡锅中放少许油 ，独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制放菠萝汁
5 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠菠萝会有点出水 ，萝鸡菠萝 、生粉、放两滴生抽增鲜
4 、勾芡
6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、看个人喜欢 ，黑胡椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，一小勺油
4 、不滤渣
8 、姜切片
6 、拌匀 ，放红椒 ，放少许生粉
9 、鸡腿去骨取肉用，放生抽提鲜 ，肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝泥直接用，量一定要少哈
所有用大火拌炒3 、红椒切块 ，用这个勾芡 ，盐 、红椒、老姜
准备工作 ：
1 、
材料 ：琵琶腿、