倒掉水分后再次压上装满水的道口盆，随吃随取

感爽味精 ，佐餐熟芝麻，小菜白糖，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，道口白糖，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，小菜用刀削成不规则小块，甜辣酱油 ，黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，白糖稍微多一些，感爽

　　原料  ：小黄瓜，佐餐用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，干辣椒碎，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，辣椒碎 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，