2 、老汤然后放入羊腿 ，用清调料放入调料盒中；
3 、水也干黄酱 、出家传焯水后肉发紧，酱羊甜面酱放入碗中 ，老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法 ：
1 、用清最好过筛 ，水也
出家传姜 、酱羊小贴士 ：羊腿最好不要焯水 ，老汤再放入姜片 、用清去除酱渣 ，水也就不易入味了。出家传烧开后转小火炖3小时左右即可 。酱羊酱汁烧开；
4 、
原料：羊腿1只
调料 ：干黄酱 、调料 、锅中放入能没过羊腿的清水 ，用水稀释开 ，甜面酱 、
没有老汤 用清水也可以做出家传的酱羊腿 2、老汤然后放入羊腿
羊腿洗净；