一道菜上桌后，吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭夹菜一次不宜过多，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，也不要为其夹菜，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。又伸筷夹另一道菜 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。
夹菜时 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，对他不要反复劝菜 ，